在行业内大力吹低醇白酒的影响下，低醇白酒能否成为下一个风口成为热门话题五粮液股份有限公司副总工程师赵东最近几天在2017中国酒类消费论坛上提出，高品质，低档次是白酒未来的趋势数据显示，42度以下的低度白酒占白酒消费量的50%左右可是，记者连日来调查发现，与传统高度白酒相比，低度白酒的市场接受度仍然较弱业内人士分析，虽然低度白酒是行业发展方向之一，但存在消费者认知不全，产品价值不明显等问题，短期内难以出现爆发式增长
值得一提的是，虽然低度白酒占据了市场的半壁江山，但记者调查发现，传统白酒经销商仍以推荐购买高度白酒为主有经销商表示，高度白酒一直卖得比较好
除了市场销售相对冷淡，低度酒在电商上的表现明显不如高度酒记者登录1919天猫官方旗舰店发现，43度飞天茅台月销量只有341箱，而53度飞天茅台已经供不应求，52度水晶瓶五粮液在天猫官方旗舰店的月销量为531箱，48度五粮液只有35箱，而早前推出的35度，39度，42度五粮液已经不在销售榜单中，2度国窖1573上个月在天猫官方旗舰店卖了133箱，而38度国窖1573只卖了22箱
白酒营销专家蔡表示，低度白酒发展乏力的因素很多事实上，国内很多消费者对低度白酒的消费存在误区在他们的传统观念中，他们认为低度白酒是勾兑勾兑出来的残次品，而53度飞天茅台，52度水晶瓶五粮液等高端代表产品，凭借各自的品牌影响力，早已对消费者形成好酒是高度固有认知，此外，对于某些香型，只有在高酒精度的状态下，产品才能得到优化
还有一种观点认为，目前低度白酒主要集中在中低档，产品价值并不突出很多酒企不推广低度白酒的技术，导致消费者对产品认知度不高此外，鉴于低度白酒酿造工艺复杂，存在低度白酒质量良莠不齐等问题虽然低度白酒将成为未来葡萄酒行业新的发展方向，但目前高度白酒仍是消费者的主流选择，低度白酒短时间内难以成为行业新引擎
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