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三大欧洲主要产酒国相继涨价进口商如何应对?

时间:2022年06月28日 23:18 来源:酒业新闻 编辑:白鸽   阅读量:15704   
导读:受天气影响,全球葡萄酒产量降至历史新低,业内葡萄酒价格上涨自今年年初以来,以法国,西班牙和意大利为首的主要葡萄酒生产国的葡萄酒价格都有所上涨 从市场端来看,截至2017年10月,这三个国家的葡萄酒在中国市场的占比达到52.9%在欧盟内部,...

受天气影响,全球葡萄酒产量降至历史新低,业内葡萄酒价格上涨自今年年初以来,以法国,西班牙和意大利为首的主要葡萄酒生产国的葡萄酒价格都有所上涨

从市场端来看,截至2017年10月,这三个国家的葡萄酒在中国市场的占比达到52.9%在欧盟内部,这三个国家之间的原酒内部贸易相当普遍要减少前一个国家的产量,我们可以调整余缺这次涨价可以说是整体涨价低端酒涨价更高比如0.8欧/升的餐酒,提价幅度可能达到30%甚至更多,而高端酒提价幅度相对较小总之,这是近35年来最强的一轮上涨

据笔者了解,今年几乎没有西班牙农村合作社与酒厂签约,因为原酒非常紧俏,导致合作社惜售作为欧盟原酒产量最大的国家,西班牙酒庄在此轮涨价后将出现三大变化

第一,大中型生产商会有一场激烈的博弈,表现为不断推出新产品或试图暂时保持价格不变。

其次,可以淘汰一些小酒厂,出现一些新的酒厂,填补失败者留下的价格和品类空白其他的小酒厂会转型为精品酒厂,因为这些酒厂的产量减少了,弥补损失的唯一办法就是酿造精品酒,提高价格

第三,酒厂会优先满足渠道和终端客户的需求比如大型超市,垂直连锁店,主流电商渠道,连锁超市等直接面对消费者的终端销售渠道

中国进口商的反应

进口葡萄酒是一个竞争激烈的市场因为品牌分散,大部分进口商都把价格竞争作为重要武器这是因为前几年大部分进口商享受了降价红利,而现在是涨价时代进口商要适应在涨价背景下经营市场

部分进口商认为此轮涨价成本可以内部消化。

我觉得这是因企业而异的对于进口商来说,提价可以平衡全年的盈亏,通过产品组合减轻提价压力其他进口商可以将原有的非核心业务外包,以降低其人力成本

而单纯低买高卖的进口商,尤其是其他行业的投机资本,难度更大,因为他们的业务比较单一,成本无法内部消化。

还有一些中国的进口商,以前和一些西班牙的小酒厂进口一些低端的葡萄酒由于原酒涨价,小酒厂纷纷向精品酒转型,低端酒要么大幅涨价,要么不再供应此类进口商应采取预防措施并准备替代品

一些进口商认为他们资金充足,可以在价格上涨时囤积货物我建议千万不要囤积太多如果2018年葡萄丰收,原酒价格会迅速降低,之前高价买的酒就会积压,卡在高位

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