2021年7月17—18日，由谷峰酒业主办，对话谷峰，品味启蒙与低醉主题论坛暨沉浸式体验活动在中国科技城绵阳圆满落幕20余家主流媒体及行业垂直媒体，共计40余位媒体专业人士，与谷峰酒业总经理陆忠明，教授级高级工程师，中国首席白酒品酒师，中国著名白酒专家，学会创始人，中国白酒品酒知识普及第一人，畅谈一醉
活动期间，谷峰葡萄酒品牌大使带领媒体嘉宾参观了谷峰酒业的万吨大曲生产基地客人通过沉浸式体验环节，如大咖音乐品鉴，大咖酿酒，大咖品酒，大咖调酒等，深度拆解低中点，醉核心密码mdashmdash喝醉了，在论坛对话低醉深入讨论消费升级下的白酒健康发展趋势:，体感时代的白酒与科研创新:诸如此类
最近几年来，谷峰酒业通过一系列体验活动，改造了自己独特的低中点，醉打造酒业特色品牌IP，助力企业发展蓬勃发展媒体团的探索和低醉之旅对媒体中的谷峰来说更为重要低中点，醉对…的权威解释媒体嘉宾深入生产基地参观，亲自参与了曲的质量鉴定，甑内蒸馏，摊拌曲，掌窖养护等具体生产环节通过趣味实践和互动科普游戏，他们切实感受到了低醉酿造的技艺
体验结束后，媒体人从自身专业和媒体角度，高度肯定了谷峰坚持匠心做出好酒，对选角谷峰给予了low middot醉酒的品质，醉六艺给出了原创意见现在业内资深媒体人都敢把媒体人到谷峰，请进来揭开神秘表示赞同他们说，醉六艺这是铭刻在谷峰基因中的品牌文化，谷峰必须珍惜这一品牌资产
02.品酒，细思，调酒，体会低醉品质。
一个好的白酒企业，一定要有好的产品质量从白酒本身的品质出发，可以深刻感受到企业的酿酒意图是不是此次，谷峰酒业安排了一场别开生面的大咖品鉴和大咖调酒体验从一段扇子舞开始，融合品酒技术和艺术，让视觉和味觉变得美好，以低醉六艺为思想源头打造的鸡尾酒互动，让白酒品鉴更加年轻化，时尚化，有了DIY勾兑体验，酒体设计可以自由展开，让一杯酒更有情调
体验过程中，在谷峰品牌大使，国家级白酒评委李丹的带领下，嘉宾们在李丹精深的专业知识影响下，学习了品酒来自眼睛颜色，鼻子气味，嘴巴味道，综合评价风格，评分评价六个维度，深度品鉴谷峰葡萄酒，将自己在谷峰之旅对白酒的感悟融入葡萄酒，融于葡萄酒，打造专属谷峰葡萄酒
03.大咖对话洞察趋势展望未来
玩了体验，正式开放，与谷峰对话，品味，体会，一醉主题论坛酒业总经理，教授级高工，中国首席白酒品酒师，威酒总经理，云酒头条副总裁周啸，网易酒频道总监程作为嘉宾出席了访谈巧合的是，中国著名白酒专家，学会的创始人，中国白酒品酒知识普及第一人恰好拜访了绵听到这个活动，他很高兴的过来讲低醉论坛聚焦行业质量创新与中低端，对醉酒程度和消费升级趋势进行了深入探讨，受访嘉宾从行业专家，媒体人，企业管理者，低醉研究负责人等不同角度谈了自己的看法
现场，陆忠明总经理从行业趋势的角度，深度分享了谷峰的战略规划在卢总看来，低醉是品质的诉求，是核心价值观的表达，是一种生活智慧和态度他说:白酒的品质已经从香气时代，口感时代发展到了体感时代白酒行业已经从产品时代，渠道时代进入消费者体验时代，白酒消费从解决lsquo变成了，瘾rsquo问题上升到解决lsquo健康舒适的体验，问题lsquo低中点，喝醉了是顺应白酒消费升级和大健康趋势，品质创新的产物未来，谷峰酒业将坚持以低醉为核心，打造产，学，研，用集成技术创新体系，深耕低中点，醉技术，精细研究白酒醉酒因子，宿醉因子，健康因子，开创中国低度白酒新品类，引领中国低度白酒文化新潮流，助力中国白酒感官品质与健康的深度发展
在了解了谷峰低醉的研究过程和未来规划后，钟杰先生给予了高度的肯定和赞赏:对消费者lsquo没有喉咙发热，没有口干舌燥，没有头发声音很强，从香感和味觉上感受消费者需求，三感合一体感感受要以科学项目，科学研究，科学数据为基础，最终把科学变成应用丰沛低醉非常具有前瞻性，其深化研究符合当前风味研究和健康研究的时代
周晓说，经过近两天的体验，他觉得低醉是中国白酒酒体设计的精湛杰作，是中国白酒技术的完美呈现，是关爱消费者的极致之作。
张静说，多次沉浸体验谷峰醉我非常信任谷峰的低醉系列产品谷峰坚持以消费者为中心，以产品取胜，以品质取胜，不断迭代升级低醉体验以后不是酱酒热而是好酒热谷峰拥有高品质，精细化营销，川酒背书等民族基因它迎来了新一轮的机遇，它必须也一定能够走出去
最后，论坛在主持人程的总结中落下帷幕，低醉是中国传统酿酒技艺和智慧的顶级要求，中国酒文化是快乐文化今天的聚会是一场连接古今的时空对话在诗人李白和酒鬼欧阳修的故乡绵阳，我们可以品尝到谷峰的低度葡萄酒
记者获悉，谷峰酒业低中点，醉该研究项目获得了四川省科技进步二等奖和2012年中国创新技术奖至今，围绕低中点，醉开展数十项相关科研项目，与低中点，醉赋能谷峰产品也受到消费者青睐2021年，谷峰酒业半年度销售收入同比增长75.69%，营业利润呈指数增长趋势我们相信，在健康发展的趋势下，注重品质创新，以人为本的谷峰酒业必将以为重点新名酒新格局态度，踏上新征程，书写新辉煌
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